בשר שמבושל 12 שעות במיצים של עצמו, איולי פיקנטי, מלפפון חמוץ ובצל פריך (מומלץ ביצת עין 6 ש"ח)

170 גר' קורנביף, איולי חרדל דיזון, עגבנייה מלפפון חמוץ וחסה

מטבוחה, שניצל דק, חצילים, טחינה, עמבה, מוגש עם צ'יפס

עגבנייה, בזיליקום, גבינת מוצרלה ושמן זית איכותי

גבינת שמנת, סלמון מעושן, צלפים, מלפפון ועירית

איולי פלפלים, עגבניה ובצל סגול מקורמלים, טחינה ופטרוזליה

בצל מסומק, כרוב לבן, טחינה, עמבה ופטרוזיליה

רוטב בשמל, מוצרלה. אווז מעושן, ביצת עין

רוטב פיצה, זיתים שחורים, ביצה קשה, זעתר וגבינה צהובה

טוסט עשיר בחמאה עם מלא גבינת צ׳דר על פלנצ׳ה לוהטת

רוטב עגבניות, מוצרלה, פרמזן ובזיליקום
תוספות: בצל סגול / זיתי קלמטה / פטריות / עגבניות שרי / פלפל קלוי / חציל קלוי / ביצה קשה / גבינת פטה / אנשובי - 10 ₪ / פפרוני / אווז מעושן - 12 ₪

רוטב עגבניות, בזיליקום, מוצרלה באפלו, פרמזן, ארוישוק, שרי צלוי, זיתי קלמטה, בלסמי מצומצם ואורוגולה

פיצה אנשובי רוטב עגבניות, מוצרלה, אנשובי, זיתי קלמטה, שום קונפי, אורגנו ושמן זית

רוטב עגבניות, מוצרלה, פפרוני עגל, שום קונפי, פלפל חריף

רוטב עגבניות, מוצרלה, פרמזן, אסאדו מפורק בבישול ארוך, אורגנו, מייפל ובצל ירוק

ביאנקה ירוקה רוטב שמנת, תרד, ברוקולי, שום קונפי, מוצרלה, פרמזן

רוטב שמנת מוצרלה. פרמזן, פיטריות צלויות

רוטב שמנת, מוצרלה, חזה אווז מעושן, ביצת עין ועירית קצוצה

רוטב בשמל, גבינת צ׳דר ופסטה

קרם סלק, קוביות בטטה, קרעי מוצרלה, רוקפור, שברי אגוזי מלך ורוקט

רוטב עגבניות (תוספת עוף/טופו 10 ₪)

רוטב שמנת ועגבניות

ברוטב בשמל וגבינת צ'דר

רוטב שמנת ופטריות

נתחי סלמון צרובים על פלנצ'ה ברוקולי, תרד ברוטב שמנת

ברוטב קרם עגבניות

בעשבי תיבול ושמן זית צרוב על פלנצ'ה לוהטת ותוספת לבחירה

בציפוי ווינאי ותוספת לבחירה

220 גר' נטחן במקום ותוספת לבחירה
תוספות על ההמבורגר: צ'דר 6 ₪, בצל מטוגן 4 ₪, פטריות 4 ₪, ביצת עין 6 ₪

בליווי שרי, זיתי קלמטה, עשבי תיבול, שום ויין לבן ותוספת לבחירה

2 נקניקיות בראטוורסט עוף קוביות תפו״א מטוגנות ושוקרוט

ירך מעושן עם קוביות תפו״א ועשבי תיבול